পর্তুগালের বন্দরগুলি কেবল তাদের ব্যতিক্রমী মানের জন্যই বিখ্যাত নয়, তারা যে অনন্য উৎপাদন শহরগুলি থেকে এসেছে তার জন্যও। এই শহরগুলি বন্দর উৎপাদনের সমার্থক হয়ে উঠেছে এবং এই সূক্ষ্ম পানীয় তৈরিতে তাদের স্বতন্ত্র বৈশিষ্ট্যের জন্য পরিচিত৷

পর্তুগালের বন্দরের জন্য সবচেয়ে বিখ্যাত উৎপাদন শহরগুলির মধ্যে একটি হল পোর্তো৷ দেশের উত্তরাঞ্চলে অবস্থিত, পোর্তো পোর্ট ওয়াইনের জন্মস্থান। শহরটির ভৌগোলিক অবস্থান, ডুরো নদীর নিকটবর্তী, বন্দর উৎপাদনে ব্যবহৃত আঙ্গুর চাষের জন্য উপযুক্ত শর্ত প্রদান করে। পোর্তোর দ্রাক্ষাক্ষেত্রগুলি বিশ্বের সেরা কয়েকটি বন্দর তৈরি করে, একটি সমৃদ্ধ এবং শক্তিশালী স্বাদের সাথে যা এই অঞ্চলের বৈশিষ্ট্য।

পর্তুগালের বন্দরের জন্য আরেকটি উল্লেখযোগ্য উৎপাদন শহর হল ভিলা নোভা ডি গাইয়া। পোর্টো থেকে ডোউরো নদীর ঠিক ওপারে অবস্থিত, ভিলা নোভা দে গায়া বিখ্যাত বন্দর বাড়িগুলির বাড়ি যা বয়সী এবং সুরক্ষিত ওয়াইন সংরক্ষণ করে৷ এই শহরের ঐতিহাসিক সেলারগুলি যেকোন বন্দর প্রেমিকের জন্য অবশ্যই দর্শনীয়, কারণ তারা বার্ধক্য প্রক্রিয়ার সাক্ষী হওয়ার এবং বন্দর উৎপাদনের সমৃদ্ধ ইতিহাস সম্পর্কে জানার এক অনন্য সুযোগ দেয়৷

আরও দক্ষিণে চলে যাওয়া, শহরটির পর্তুগালের বন্দর উৎপাদনেও সেতুবালের একটি উল্লেখযোগ্য স্থান রয়েছে। Setúbal তার Moscatel de Setúbal এর জন্য পরিচিত, একটি মিষ্টি সুরক্ষিত ওয়াইন যা প্রায়ই বন্দরের চাচাতো ভাই হিসাবে উল্লেখ করা হয়। মোসকেটেল ডি আলেকজান্দ্রিয়া আঙ্গুরের জাত থেকে তৈরি, এই অনন্য পোর্ট-স্টাইলের ওয়াইনটির একটি স্বতন্ত্র ফলের সুগন্ধ এবং একটি সুস্বাদু, মখমলের টেক্সচার রয়েছে যা এটিকে আলাদা করে।

পর্তুগালের সবচেয়ে দক্ষিণাঞ্চলে, আলগারভে, শহর লাগোস তার বন্দরগুলির জন্য স্বীকৃতি পাচ্ছে। যদিও বন্দর উৎপাদন দৃশ্যে তুলনামূলকভাবে নতুন, লাগোস দ্রুত নিজেকে একটি দেখার শহর হিসেবে প্রতিষ্ঠিত করেছে। এই অঞ্চলের অনন্য জলবায়ু এবং মাটির অবস্থা একটি স্বতন্ত্র চরিত্রের সাথে বন্দরগুলির উত্পাদনে অবদান রাখে, প্রায়শই তাদের উত্তরের অংশগুলির তুলনায় হালকা এবং ফলদায়ক হিসাবে বর্ণনা করা হয়৷
<…