যখন পর্তুগালে কনফারেন্স ক্যাটারিংয়ের কথা আসে, সেখানে বেশ কয়েকটি ব্র্যান্ড এবং জনপ্রিয় উৎপাদন শহর রয়েছে যা আলাদা। পর্তুগাল তার সুস্বাদু রন্ধনপ্রণালী এবং অনবদ্য পরিষেবার জন্য পরিচিত, এটি সম্মেলন আয়োজকদের জন্য একটি শীর্ষ পছন্দ করে তুলেছে৷

পর্তুগালের সুপরিচিত ক্যাটারিং ব্র্যান্ডগুলির মধ্যে একটি হল কাসা দা কমিদা৷ শ্রেষ্ঠত্বের জন্য খ্যাতি সহ, Casa da Comida 30 বছরেরও বেশি সময় ধরে শীর্ষস্থানীয় ক্যাটারিং পরিষেবা প্রদান করে আসছে। তাদের প্রতিভাবান শেফদের দল সর্বোত্তম উপাদানগুলি ব্যবহার করে মুখের জলের খাবার তৈরি করে, কনফারেন্সে অংশগ্রহণকারীদের জন্য একটি স্মরণীয় খাবারের অভিজ্ঞতা নিশ্চিত করে৷

পর্তুগালের আরেকটি জনপ্রিয় ক্যাটারিং ব্র্যান্ড হল Tágide৷ লিসবনে অবস্থিত, Tágide তার উদ্ভাবনী এবং সৃজনশীল খাবারের জন্য বিখ্যাত। তাদের দক্ষ শেফদের দলটি ঐতিহ্যবাহী পর্তুগিজ স্বাদকে আধুনিক কৌশলের সাথে একত্রিত করে অনন্য এবং লোভনীয় খাবার তৈরি করে। উপস্থাপনা এবং স্বাদের উপর ফোকাস রেখে, রাজধানী শহরে কনফারেন্স ক্যাটারিংয়ের জন্য Tágide হল একটি প্রিয় পছন্দ৷

যখন পর্তুগালে কনফারেন্স ক্যাটারিংয়ের জন্য প্রোডাকশন শহরগুলির কথা আসে, তখন লিসবন এবং পোর্তো এগিয়ে থাকে৷ লিসবন, রাজধানী শহর, প্রতিটি স্বাদ এবং বাজেট অনুসারে বিস্তৃত ক্যাটারিং বিকল্প সরবরাহ করে। ঐতিহ্যবাহী পর্তুগিজ রন্ধনশৈলী থেকে শুরু করে আন্তর্জাতিক স্বাদে, সম্মেলনে অংশগ্রহণকারীদের পছন্দের জন্য নষ্ট করা হবে।

অন্যদিকে, পোর্তো তার সমৃদ্ধ রন্ধনসম্পর্কীয় ঐতিহ্যের জন্য পরিচিত। শহরটিতে বেশ কয়েকটি বিখ্যাত ক্যাটারিং কোম্পানি রয়েছে যারা ঐতিহ্যবাহী পর্তুগিজ খাবারে বিশেষজ্ঞ। বিখ্যাত ফ্রান্সিসিনহা থেকে শুরু করে মনোরম পেস্টেস ডি নাটা পর্যন্ত, পোর্তো কনফারেন্সে অংশগ্রহণকারীদের জন্য সত্যিকারের খাঁটি খাবারের অভিজ্ঞতা প্রদান করে৷

লিসবন এবং পোর্তো ছাড়াও, পর্তুগালের অন্যান্য শহরগুলিও তাদের কনফারেন্স ক্যাটারিং পরিষেবার জন্য স্বীকৃতি লাভ করছে৷ উদাহরণস্বরূপ, ব্রাগা তার উচ্চ-মানের ক্যাটারিং কোম্পানিগুলির জন্য পরিচিত যেগুলি স্থানীয়ভাবে উৎসকৃত উপাদান দিয়ে তৈরি সূক্ষ্ম খাবার সরবরাহ করে। কোইমব্রা, তার প্রাণবন্ত খাবারের দৃশ্যের সাথে, কনফারেন্স আয়োজকদের জন্য এটি একটি জনপ্রিয় পছন্দ…